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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 182SKZH
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
LA BRASSERIE DE BRIENNE Ouverture du nouveau restaurant prévu le 01/11 au sein du restaurant du Marché d'intérêt national, nous recherchons un plongeur commis de cuisine. Vous ferez la plonge, la préparation des entrée et dessert en collaboration avec l'équipe de cuisine. Vous pourrez être formé en interne sur les poste de cuisine. Avoir une première expérience en plonge et commis. Le restaurant est ouvert du Lundi au Vendredi en service du midi et le Jeudi et vendredi service du soir (soit 2 coupures en tout par semaine) FERME le WEEK END Planning à définir le jour de l'embauche. Mutuelle d'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Plonge et commis de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Préparer, assembler des desserts simples
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Brasserie de Brienne
M. Christophe BOUYER110 quai de Paludate33800 BORDEAUX
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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