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Cuisinier traiteur en horaires continus (H/F) 37 - ST MARTIN LE BEAU
Offre n° 182SMSY
Cuisinier traiteur en horaires continus (H/F)
37 - ST MARTIN LE BEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
Vous occupez le poste de Cuisinier Traiteur aux Laurières, service traiteur et lieu de réception sur mesure à St Martin le Beau. Prise de poste dès que possible. MISSIONS en Duo avec le gérant : - Préparer des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques établies - Assurer l'envoi des plats - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (normes HACCP) - Effectuer la plonge batterie et entretenir la cuisine HORAIRES : - mercredi, jeudi et vendredi : 8h à 17h - samedi : 17h à 1h - Dimanche : 11h à 19h CONDITIONS DE TRAVAIL : - Etablissement fermé les 2 premières semaine d'aout - Avantage en nature repas non déduit - Salaire négociable selon expérience PROFIL : - Diplôme CAP cuisine ou expérience indispensable - Personne motivée et ponctuelle pour travailler dans une entreprise familiale au sein d'une équipe de deux personnes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2180.00 Euros à 2560.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
les laurieres traiteur
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://laurieres.com/fr/page/traiteur
Traiteur et Location de salle à Saint-Martin-le-Beau. Organisation d'événements : mariage, séminaire, garden-party, etc. Nous faisons des buffets ou repas préparés sur place.
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