Au sein d'un ACI et dans le cadre de son projet d'accompagnement, l'encadrant(e) technique, social(e) et pédagogique encadre des salariés polyvalents autour d'un support d'activités techniques et participe à l'ensemble des aspects liés aux parcours d'insertion. Contribution, raison d'être de l'emploi : - Préparation des terrains, gestion des tunnels, suivi des cultures (arrosage, désherbage, traitement) : professionnel expérimenté ayant la connaissance des règles de l'Agriculture Biologique souhaitée et une capacité d'initiative et d'adaptation - Préparation et livraison des légumes, organisation des tournées de livraison, en collaboration avec l'équipe et notamment le commercial et la coordination - Programmer les travaux : journaliers, hebdomadaires tel un chef d'équipe : organiser, diriger, déléguer, décider, écouter - Constituer les équipes de travail et affectation des tâches à réaliser tout en ayant la capacité de transmission : former, motiver avec rigueur - Organiser et animer le travail en équipe, gérer les plannings de travail, de déplacements, de paniers, congés et d'absences, communiquer les informations nécessaires en temps utile à l'administration - Contrôle du respect du règlement intérieur, contrôle des horaires de travail des salariés - Mise au travail des salariés en accompagnement : en tenant compte des difficultés de chacun en ayant la capacité à faire appliquer un règlement intérieur tout en ayant la connaissance des publics en difficultés - Entretien des bâtiments, du matériel, du site, propreté et rangement, notions d'entretien, de bricolage, de mécanique - Définir des objectifs et les étapes du parcours d'insertion en liaison avec les accompagnatrices et les autres encadrants, aider à la rédaction des dossiers professionnels et des contrats d'objectifs. - Être force d'adaptation et de réactivité auprès d'une équipe pluridisciplinaire et fluctuante. Communication, relation de travail en équipe, autonomie et responsabilité : - Collaborer avec les différents partenaires, membre de l'association et partenaires extérieurs - Participer et adhérer au projet associatif - Animer des ateliers auprès de tous publics en interne et en externe - Participer aux évaluations sociales avec les CIP et les Encadrants, - Participer aux réunions d'équipes et de coordination en faisant preuve d'aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire - Collaborer avec l'accompagnateur(trice) et les différents partenaires pour l'évaluation des salariés polyvalents, - Créer une relation personnalisée avec les salariés polyvalents - S'adapter et encadrer des publics variés, - Gérer des situations d'urgence, de conflit ou d'agressivité, - Etre discret(e) concernant les informations connues dans l'exercice de l'activité, - Informer de façon régulière le(a) coordinateur(trice) et la direction de la gestion du chantier, de l'ambiance et des relations internes et externes. - Être garant des informations données aux différents services de l'association, dont la direction. Contribution, raison d'être de l'emploi : - Organiser la production de l'ACI en lien avec les contraintes économiques et d'insertion, - Permettre un bon positionnement des personnes sur les aspects techniques (savoir-faire) et les aspects relationnels (savoir-être) nécessaires à une unité ou un ensemble de travail, - Veiller à l'évolution des personnes dans leur parcours en leur assurant un transfert des savoir-faire, - Accompagner l'émergence des projets professionnels, - Aider la direction ou le coordinateur(trice) dans la prise de décision notamment dans le suivi des travaux et des taches de maintenance.