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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 64 - ARAMITS
Offre n° 182WYLQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
64 - ARAMITS - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
*** CDD remplacement *** Au sein d'une maison de retraite, dans le cadre de remplacements, vous êtes autonome et préparez les repas d'environ 50 couverts (résidents et personnel). Vous préparerez aussi bien des plats traditionnels que des produits mixés. Vous travaillez en journée de 10 heures de 08h à 19h (1 heure de pause) + 1 weekend/2. Expérience en cuisine souhaitée et connaissance HACCP. Vous percevez la prime SEGUR + la prime de dimanche
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.21 Euros
- CNN 51 + prime SEGUR
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en Ehpad souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD RESIDENCE DU BARETOUS
20 à 49 salariés
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