Responsable de production en boulangerie adjoint (H/F) 44 - ST NAZAIRE
Offre n° 182XRLK
Responsable de production en boulangerie adjoint (H/F)
44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
Garant de la qualité des produits et de la satisfaction des clients en assurant l'application des recettes , des procédures et des valeurs de l'entreprise, vous faites le lien entre votre équipe de production et de votre responsable hiérarchique. Sous la responsabilité du responsable de production, vous viendrez en soutien au management de l' équipe, à l'organisation, à la formation des préparateurs, vous les accompagnez et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fermeture le dimanche.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Adapter, planifier et coordonner les phases du processus de productionCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installationCette compétence est indispensable
- Démarche qualitéCette compétence est indispensable
- Normes Qualité, Sécurité, Environnement (QSE)Cette compétence est indispensable
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitationCette compétence est indispensable
- Planifier des interventions de maintenanceCette compétence est indispensable
- Animer et diriger les équipes de production
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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