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Apprenti(e) serveur(se) H/F 34 - CASTELNAU LE LEZ
Offre n° 182ZCPS
Apprenti(e) serveur(se) H/F
34 - CASTELNAU LE LEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Vous préparez le CAP service en alternance dans un CFA et un restaurant traditionnel et effectuez le service du midi et du soir. Possibilité de préparer le Cap en un an ou 2 ans.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
39H
Travail en journée
35h si mineur - Salaire
- Salaire brut : % selon l'âge
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA CHICHOUMEILLE
20 à 49 salariés
La Chichoumeille, Restaurant - Bar - Patio sur Montpellier .
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