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Chef(fe) de laboratoire en charcuterie/traiteur (H/F) 69 - LOIRE SUR RHONE
Offre n° 182ZCYH
Chef(fe) de laboratoire en charcuterie/traiteur (H/F)
69 - LOIRE SUR RHONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 octobre 2024
Nous recherchons notre nouveau Chef(fe) de laboratoire en charcuterie/traiteur. Vous serez en charge de la préparation des plats mis en vente au comptoirs ainsi que de la découpe et préparation des viandes. Vous êtes formé et vous avez de l'expérience, vous êtes autonome sur votre poste. Travail du mardi au vendredi. Salaire en fonction de votre expérience. - Poste en CDI Possibilités d'évolution au sein de la société. Lieu de travail situé à la périphérie de Loire sur Rhône, non accessible aux transports en commun.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mise en conserve
- Organiser le traitement des commandes
- Préparer des plats culinaires
- Types de produits de charcuterie
- Types de produits traiteurs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
Entreprise
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