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Offre n° 182ZDQX
Aide Boulanger H/F
56 - SURZUR - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
Boulangerie pâtisserie artisanale recherche une personne pour compléter les missions En biome, vous effectuerez le façonnage, cuisson du pain, préparation et confection des viennoiseries. Jour de repos le lundi et un autre jour à définir avec l'employeur - Horaires: de 05h00 à 12h00 Travail le week-end par roulement Pour postuler, se présenter le matin à la boulangerie avec un CV
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Roulement le WK - Salaire
- Salaire brut : Selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE AUBRY
M. Jérome AUBRY5 PL DE L EGLISE56450 SURZUR
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