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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 69 - LYON 03
Offre n° 182ZNBZ
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
16 postes à pourvoirf! Effectue l'entretien des équipements, du matériel et du poste de travail Effectue le nettoyage tels que le lavage de la vaisselle, le nettoyage de la cuisine et des lieux de stockage S'occupe du tri des déchets en cuisine selon les instructions écrites et les instructions orales données par son Responsable hiérarchique Respecte les règles et les consignes de sécurité et environnementales Respecte les règles d'hygiène et des règles de sécurité alimentaires selon les normes HACCP en cuisine Manipule avec soins les équipements et les machines sur son lieu de travail Peut venir en aide dans la réalisation de tâches diverses.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Appliquer les règles de sécurité dans les pratiques et les tâchesCette compétence est indispensable
- Avoir obligatoirement travaille a bord d'un bateauCette compétence est indispensable
- Batterie de cuisineCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des produits d'entretienCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Formation aux normes HACCP apprecieeCette compétence est indispensable
- Lettre de recommandation d'un ancien employeurCette compétence est indispensable
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretienCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des desserts simplesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Respecter ses engagements,assumer responsabilitesCette compétence est indispensable
- Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnementCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Utilisation d'appareil électroménagerCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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M. Ioannis Miltiadous
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