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Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 73 - BOURG ST MAURICE
Offre n° 183BDZZ
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
***SAISON HIVER 2024/2025*** POSTE LOGE*** LA FOLIE DOUCE DES ARCS RECRUTE!! Description du poste : En tant que pizzaiolo/pizzaiola avec compétences en burger au sein de notre restaurant d'altitude, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieuses pizzas et burgers pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et enneigé tout en offrant un service de qualité exceptionnelle. Responsabilités : 1. Préparer et cuire une variété de pizzas et burgers en suivant nos recettes et normes de qualité. 2. Maintenir un espace de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène alimentaire. 3. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une préparation efficace des commandes pendant les périodes de pointe. 4. S'assurer que les commandes sont préparées rapidement tout en maintenant la qualité. 5. Gérer les stocks et les fournitures de cuisine, en passant des commandes au besoin. 6. Respecter les normes de sécurité alimentaire et contribuer à la sécurité générale du restaurant. 7. Offrir un excellent service client en interagissant de manière professionnelle avec les clients. Exigences : 1. Expérience préalable en tant que pizzaiolo/pizzaiola et en préparation de burgers. 2. Connaissance des techniques de préparation des pizzas, des sauces, des garnitures et des burgers. 3. Capacité à travailler efficacement dans un environnement de haute altitude et enneigé. 4. Sens aigu de la propreté et de l'hygiène alimentaire. 5. Capacité à travailler en équipe et pendant les périodes de pointe. 6. Bonne communication et service client. 7. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés. Avantages : 1. Expérience de travail unique dans un cadre de montagne enneigée. 2. Possibilité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires. 3. Logement inclus pour le personnel. 4. Ambiance de travail amicale et conviviale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous aimez travailler dans un cadre magnifique en altitude et que vous possédez les compétences requises, nous vous invitons à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager ensemble une saison exceptionnelle sur les pistes de ski en altitude !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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