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Directeur centre de profit (H/F) 06 - NICE
Offre n° 183BGKC
Directeur centre de profit (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
DIRECTEUR CENTRE DE PROFIT (H/F) Nous recherchons un(e) directeur(trice) de centre de profit pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la gestion complète d'un centre de profit de la restauration rapide, avec un focus particulier sur la gestion opérationnelle le respect des process et l'hygiène. Profil recherché : Expérience : minimum 5 ans d'expérience en tant que manager, dont 3 ans dans la restauration rapide. Compétence : Capacités d'analyse financière et préparation des reportings mensuels pour la direction. Gestion des commandes, des inventaires et des stocks. Préparation des plannings en maîtrisant la législation du travail. Formation HACCP. Sens commercial et capacités analytiques Gestion des ressources humaines : Recrutement, formation et procédure disciplinaire Rigoureux(se) et autonome dans l'application d'un concept de restauration rapide. Formation : Bac + 5 minimum. Langues : bon niveau d'anglais requis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - dont 3 ans en la restauration rapideCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+5 et plus ou équivalents management opérationnel Cette formation est indispensable
Compétences
- Animer, coordonner une équipe
- Définir la politique et les orientations générales d'une organisation
- Piloter une activité
- Prospection commerciale
- Élaborer, suivre et piloter un budget
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de leadership
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
SMACH
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