Afin de compléter son équipe de restauration, le Centre Hospitalier de Vendôme-Montoire recherche un agent polyvalent de restauration F/H pour le site de Vendôme. Poste à temps complet - Travail 1 week-end sur 5. Horaires : 6h00/13h60 ou 10h00/17h30 CDD d'un mois renouvelable. Missions : - Allotissement - Mise en barquette chaude Savoirs-faire : Application des règles d'hygiène et des procédure Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans so domaine de compétence Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence Choisir et utiliser des matériels, outils de travail / ou de contrôle, afférents à son métier Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité Qualités requises : - Ponctualité - Bon relationnel - Courtoisie - Sens de l'organisation - Autonomie - Rigueur Relations principales : N+1 Second de cuisine N+2 Responsable restauration PERMIS B OBLIGATOIRE Poste ouvert à la RQTH