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- Détail de l'offre 183BHKX
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Barman / Barmaid (H/F) 75 - PARIS 11
Offre n° 183BHKX
Barman / Barmaid (H/F)
75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Les Ogres est avant tout une brasserie conviviale, avec principalement une clientèle de quartier. Suite au changement de direction, nous mettons en place une nouvelle dynamique et proposons des soirées animées les jeudis, vendredis et samedis soirs. Nous recherchons un(e) barman(maid) en contrat à durée indéterminée pour animer ces soirées. Principales missions : - Installation et nettoyage quotidien du bar et de toute la zone - Gestion de l'inventaire des vins et spiritueux, nettoyage et organisation du stock - Préparation des cocktails, créations saisonnières - Service et relation client au bar - Soutien au service : mise en place, nettoyage, service des boissons en salle si nécessaire Expérience à un poste similaire souhaitée Recrutement Envoyez votre CV par mail ou venez nous rendre visite avec un CV ! Horaires - Travail en soirée Rémunération selon profil Rémunération supplémentaire - Pourboires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Changer un fût
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Mixologie
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Les Ogres
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