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Mention complémentaire en boulangerie (H/F) 56 - BREHAN
Offre n° 183CPZS
Mention complémentaire en boulangerie (H/F)
56 - BREHAN - Localiser avec Mappy
Publié le 22 octobre 2024
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie. Maître Artisan - MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE -. Dans le cadre d'une mention complémentaire en boulangerie durant 1 an au sein de notre boulangerie. Vous serez rémunéré(e) au pourcentage du SMIC, selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Vous avez le goût du travail bien fait et êtes doté(e) d'une réelle envie de vous investir dans cette aventure professionnelle. Votre sérieux et votre motivation sont les principales compétences demandées pour réussir à ce poste. Jour de repos hebdomadaire : le mercredi. Envoyez votre candidature et vos motivations ou contactez nous par téléphone pour prendre rendez-vous.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon grille de rémunération des app
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - ayant déjà un diplôme en boulangerie
Formation
- Bac ou équivalent spécialisation boulangerie - mention complémentaire boulangerie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE GOLVET PATRICE
3 à 5 salariés
M. PATRICE GOLVET 0687092657
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