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- Détail de l'offre 183CMCF
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Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - TREDION
Offre n° 183CMCF
Boulanger / Boulangère (H/F)
56 - TREDION - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
Vos compétences : pétrir, bouler, façonner, mettre au four, etc... Vos savoir-être : Être dynamique, sérieux dans son travail, ponctuel etc... Vous travaillerez du mardi au dimanche Les 2 jours de congés par semaine sont à définir - le dimanche pouvant être non travaillé selon l'activité. Travail Noël et Nouvel An - Tous les 1er de l'an sont fermés Prise de poste à pourvoir IMMÉDIATEMENT Contact téléphonique ou mail : sarlfrappesauce56@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : 2179.49 BRUT SI AUTONOME
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Définir des besoins en approvisionnement
- Défourner des pains et viennoiseries
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
AU BON PAIN
1 ou 2 salariés
Boulangerie patisserie M. Frederic Frappesauce 0297671297
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