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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F) 03 - CREUZIER LE VIEUX
Offre n° 183DQZK
Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)
03 - CREUZIER LE VIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Vous travaillerez sur une chaîne d'abattage Vous avez une 1ère expérience en boucherie ou abattoir ou vous êtes issu/e du monde agricole sinon formation interne assurée par l'entreprise. Horaires de travail sur 5 jours du lundi au vendredi : Lundi (04H/12H) / Mardi (06H/13H) Mercredi (04H/12H), Jeudi (05H/13H), Vendredi (04H/12H)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2007.72 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Abattage d'un animal
- Chaîne du froid
- Découper, désosser, parer de la viande
- Dégraissage de viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Normes qualité
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles et consignes de sécurité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques d'éviscération animale
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
SOVIAB
20 à 49 salariés
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