- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Ain
- Détail de l'offre 183FDNH
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Ain
- Détail de l'offre 183FDNH
Offre n° 183FDNH
Boulanger (H/F)
01 - TREVOUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
La Boulangerie Raoul, avec plus de 20 ans d'expérience dans le métier, gère un centre de production situé à Reyrieux qui fournit ses deux boutiques à Lyon 3 et Brignais. Nous recherchons un.e Responsable du Pétrissage pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un remplacement. Si vous maîtrisez le pétrissage au levain naturel et êtes disponible rapidement, ce poste est fait pour vous ! Ce que nous vous offrons : * Lieu : Centre de production de la Boulangerie Raoul, Reyrieux * Type de contrat : CDI, 39 heures par semaine * Rémunération : Entre 2000 € et 2500 € net, selon votre expérience et vos compétences * Avantages : * Matériel de pointe : Travaillez avec du Bongard, un équipement qui facilite le pétrissage et garantit la qualité * Une équipe dynamique et un environnement artisanal où on valorise le travail bien fait Vos responsabilités : * Pétrissage des pains au levain : Vous prendrez en charge le pétrissage pour toute notre gamme de pains au levain naturel, en veillant à respecter les recettes et techniques traditionnelles. * Préparation des farines : Sélection et préparation des mélanges de farines spécifiques à chaque type de pain. * Gestion du levain : Vous gérerez la préparation et l'entretien du levain, en assurant une production régulière et de qualité. Votre profil : * Formation : CAP en boulangerie (ou équivalent). * Expérience : Vous avez une solide expérience avec le levain naturel et une bonne maîtrise des techniques de pétrissage. * Fiabilité et efficacité : Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois, tout en maintenant la qualité des produits. * Disponible rapidement : Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement urgent, donc nous cherchons quelqu'un qui peut démarrer rapidement. * Esprit artisanal : Vous êtes fier(e) de votre travail et vous avez à cœur de produire des pains d'exception. Ce qu'on attend de vous : Nous cherchons une personne capable de prendre en main rapidement le pétrissage dans un environnement où la qualité prime. Les journées sont bien remplies, mais avec le matériel de pointe et une bonne organisation, vous aurez tout ce qu'il vous faut pour réussir. Vous devrez être rigoureux(se) et efficace pour produire des pains dont on peut être fier. Pourquoi venir travailler chez nous ? * Matériel de pointe : Nous utilisons les équipements Bongard pour assurer la précision et la qualité dans toutes les étapes de la production. * Horaires et jour de repos à définir. * Environnement artisanal : Ici, on valorise le savoir-faire et l'authenticité. Chaque produit qui sort de notre four est un reflet de notre passion pour le métier. * Équipe dynamique : Vous rejoindrez une équipe où l'entraide est rendez-vous. C'est le moment de postuler ! Si vous avez l'expérience du levain et que vous êtes disponible rapidement, envoyez-nous votre CV ou un résumé de votre parcours. Si votre profil correspond, vous rencontrerez Raoul pour discuter des détails et commencer rapidement. --- Moi, c'est Mira, responsable de ce recrutement. Je t'aide à trouver ton job idéal sans stress ni épuisement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554.0 Euros à 3186.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
VIZ SOURCING
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Patissier (H/F)
SEA CHEFS RIVER MANAGEMENT LTD - 69 - LYON 03
8 postes à pourvoir! Respecte les consignes spécifiques écrites ou verbales données par son Responsable Exécute les tâches attribuées par son Responsable Est responsable de la préparation des...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
boulanger/boulangère(H/F)
BOULANGERIE TERAILLON - 69 - BRON
Je suis a la recherche d'un.e boulanger.e (h/f) exprimant 3 ans (+) - Faire la pâte - Préparer le four - Cuire le pain Toute type de pain dont 50% des pains sont de spécialité orientale. Amplitude...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F)
CRESCENDO - 69 - LYON 02
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Boulanger H/F. Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : ...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger (H/F)
BOULANGERIE FEUILLETTE - 69 - OULLINS
Depuis 10 ans, l'enseigne de boulangerie FEUILLETTE se développe dans toute la France. Elle compte aujourd'hui plus de 72 magasins sur tout le territoire. FEUILLETTE arrive enfin sur la région avec...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
CARREFOUR FRANCE - 69 - LYON 03
Vous aurez en charge: -fabrication ou transformation a partir de matières premières -adaptation de votre production en fonction du flux client et de la fraicheur du produit, participation à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère 30h (H/F)
NOVA EXPRESS FOOD - 69 - OULLINS
Suite à l'ouverture de notre boulangerie pâtisserie, nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère en CDI temps partiel 30h. Travail du lundi au vendredi Horaires 5h / 11h Vos missions : -...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Boulanger H/F (H/F)
PAUL - 69 - ST BONNET DE MURE
POSSIBILITE SEMAINE 4 JOURS A propos de PAUL : Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide boulanger (H/F)
VIZ SOURCING - 69 - BRIGNAIS
Nous recherchons un(e) cuiseur(se) maîtrisant la division et le façonnage du pain. Une expérience avec la machine Paneotrad serait un atout majeur. Ce recrutement vise à renforcer notre équipe suite...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable Boulanger (H/F)
CRESCENDO - 69 - LYON 02
Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadre, recrute pour le compte de l'un de ses clients un(e) Responsable Boulanger H/F. Au sein d'une structure dynamique regroupant de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Adjoint Chef Traiteur en boulangerie (H/F)
BOULANGERIE FEUILLETTE - 69 - OULLINS
Depuis 10 ans, l'enseigne de boulangerie FEUILLETTE se développe dans toute la France. Elle compte aujourd'hui plus de 72 magasins sur tout le territoire. FEUILLETTE arrive enfin sur la région avec...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)