Le poste a pour finalité de participer à l'action éducative à l'animation et à l'organisation de la vie quotidienne de personnes en situation de handicap, pour le développement ou le maintien de leurs capacités de socialisation, d'autonomie, d'intégration et d'insertion, en fonction de leur histoire et de leurs possibilités psychologiques, physiologiques, affectives, cognitives, sociales et culturelles. Dans ce cadre, le(la) moniteur(trice) d'atelier veille tout particulièrement à adapter les contenus d'ateliers aux capacités des individus. La mission s'exerce dans le cadre d'une équipe pluridisciplinaire en lien avec le projet personnalisé de la personne et du Projet institutionnel de l'Association. Les missions principales sont : - Développer ou maintenir l'autonomie des personnes accueillies dans la réalisation des actes courants de la vie quotidienne, en cohérence avec leur projet individuel - Élaborer les menus, gérer et suivre les commandes en lien avec son activité - Assurer une présence éducative dans tous les actes de la vie quotidienne - Organiser des ateliers ou des activités d'animation en fonction de ses champs de compétences - Soutenir les personnes nécessitant une aide ponctuelle ou un suivi plus régulier dans les actes de la vie quotidienne - Réguler tous les problèmes relationnels, conflictuels ou autres rencontrés au cours de la journée - Participer activement à la sécurité des personnes accompagnées, en veillant à une utilisation conforme et à un entretien régulier des lieux et des matériels mis à disposition - Organiser et animer les repas et veiller à l'équilibre alimentaire et au régime spécifique des personnes - Respecter les budgets impartis pour les activités Profil : - Diplôme technique en lien avec le domaine de compétence (cuisine) - Diplôme d'Accompagnement Éducatif Social ou Moniteur Éducateur - Connaissance du secteur médico-social (handicap)