- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Employé de restaurant
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 183GFGT
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Employé de restaurant
- Rhône
- Lyon
- Détail de l'offre 183GFGT
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) 69 - LYON 05
Offre n° 183GFGT
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
69 - LYON 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, l'employé(e) de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. 1) Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock 2) Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage, déboitage.) 3) Confectionner et dresser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les déclinaisons de régime 4) Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif (assaisonnement). Rectifier si besoin 5) Participer au dressage des plateaux servis en chambre.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Employé polyvalent de restauration F/H
PAUL - 69 - Lyon 2e Arrondissement
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Mesure POEI : Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide
69 - Lyon 3e Arrondissement
Cette offre concerne une mesure POEI
CDI - Temps partiel
Publié hier
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
69 - VILLEURBANNE
Nous recherchons un employé de restauration H/F en CDI à temps complet pour le restaurant Nelsao situé à Villeurbanne. Vos missions : - Mise en place - Préparation des viandes et accompagnements -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Employé polyvalent de restauration (H/F)
BRASSERIE DU BON COIN - 69 - LYON 08
Nous recherchons pour notre bar PMU un (e)employé(e ) polyvalent(e ) . Nous sommes ouvert 7J/7 en rotation Vos tâches quotidiennes sont : - Accueil client - Service bar (café, soft, alcool) +...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
EQUIPIER.E POLYVALENT.E EN RESTAURATION (H/F)
LES BURGERS DE PAPA - 69 - FRANCHEVILLE
Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS LIVRAISON : - Tu livres (en voiture et/ou scooter) les commandes des clients à leur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Agent de restauration (H/F)
MANPOWER FRANCE - 01 - Mionnay
Manpower NEUVILLE SUR SAONE recherche pour son client, une aire d'autoroute, un Agent de restauration (H/F) Vous aimez les postes qui bougent ? Vous appréciez le contact ? Venez travailler sur...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
employé-e polyvalent-e restauration rapide (H/F)
L'AZIENDA D2 - 69 - LYON 02
Vous intégrez un poste d' employé(e) polyvalente pour un poste en restauration rapide, type poke bowl à compter du mois de décembre, début janvier pour un poste à durée indéterminée, temps partiel,...
CDI - Temps partiel
Publié hier
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
LES CASTORS - 38 - CREMIEU
Le Castor Gourmand, institution de renommée au cœur de la cité médiévale de Crémieu est à la recherche d'un employé de restauration polyvalent H/F pour rejoindre ses équipe. Responsabilités : Aider...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Employé polyvalent de restauration F/H- AEROEMPLOI
CONCESSIONS AEROPORTS FRANCE - 69 - COLOMBIER SAUGNIEU
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
REGINE MIONNAY - 01 - MIONNAY
Pour l'ouverture d'une nouvelle pizzeria à Mionnay mi-novembre, Nous recherchons une personne polyvalente à l'accueil, encaissement, gestion des délais Vous serez formé(e) aux différents process de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)