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- Détail de l'offre 183GJPB
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Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) 44 - LE POULIGUEN
Offre n° 183GJPB
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
44 - LE POULIGUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 octobre 2024
Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F). En collaboration avec l'équipe du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et servir nos clients dans le respect des procédures Groupe. - Assurer le bon déroulement du service et garantir la satisfaction client. - Contrôler le respect des standards de qualité ainsi que des normes d'hygiène en vigueur. - Participer au management de l'équipe de restauration. Vous possédez une expérience significative en Hôtellerie & Restauration. Votre sens du service et de l'accueil, ainsi que votre sens de l'organisation seront être des atouts pour réussir à ce poste. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). - Accès plateforme avantages CSE Externalisé (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants). - Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2419.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
VUE MER BY WESTOTEL
6 à 9 salariés
Mme Marie VERRIER
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