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- Détail de l'offre 183HWMD
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Offre n° 183HWMD
Chef de rang (H/F)
69 - LYON 02 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 octobre 2024
Brasserie Lyonnaise réputée ouverte 7/7 midi et soir, gros volume, brigade importante en service en salle et cuisine. Lieu historique chargé d'histoire secteur Lyon 69002. Recrute un chef de rang H/F expérimenté. Vous avez déjà une expérience significative et similaire de deux ans minimum à ce poste. Vous disposez d'un CAP ou d'un BAC PRO du service en salle où autre équivalent. Vous serez responsable de votre rang de 35 cts de moyenne service sur assiette, un peu de guéridon et port du plateau ! Vous assurez un accueil et et un service de qualité auprès de la clientèle fidèle. Organisé(e), rigoureux(se), enthousiaste, bonne maîtrise technique du poste, esprit d'équipe et capacité à transmettre votre savoir-faire sont des qualités déterminantes pour votre avenir dans cette grande maison avec poste évolutif. Postes CDI. Horaires 39h. Deux jours de repos consécutifs. Salaire 3000 € brut évolutif, 13 mois, pourboire individuel, mutuelle, Références exigées.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
GUY BARDEL RHONE SERVICE HOTELLERIE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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