Nous recherchons pour nos clients dans la grande distribution, des Boulangers H/F en intérim. Plusieurs missions à pourvoir dans le secteur Sud de l'île. Vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leur qualité - Réaliser la pâte à des différents pains - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, ... - Procéder au pétrissage de la pâte avant fermentation - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Gérer les stocks - Anticiper la production en fonction de la demande Profil : - Vous êtes rigoureux.se, minutieux.se et organisé.e - Vous justifiez d'une expérience confirmée en boulangerie Si ce poste correspond à vos attentes et à votre profil, n'hésitez plus ! Postulez dès maintenant !