Mission Votre quotidien est rythmé par la préparation de filets de poissons, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : Nettoyer, écailler, fileter différents poissons. Conditionner, glacer et étiqueter la marchandise préparée. Nettoyer le plan de travail, outils et locaux. Profil Vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur un poste similiaire et, vous maîtrisez les techniques de préparation des poissons. Nous comptons sur votre ponctualité, votre rapidité, votre rigueur et votre goût du travail bien fait pour satisfaire nos engagements clients. Actif, énergique, vous appréciez de travailler en équipe et de vous entraider entre collègues tout en respectant les consignes qui vous sont données.