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Second de cuisine en restauration d'entreprise (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 183JYKG
Second de cuisine en restauration d'entreprise (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Actualisé le 28 octobre 2024
Cuisinetvous recherche pour un de ses clients un/une SECOND/SECONDE de Cuisine pour travailler au sein d'un restaurant d'entreprise basé sur Paris 75 . Production de qualité à base de produits frais , l'offre culinaire proposée est à l'esprit végétal et local en respectant la saisonnalité. S'inspirant de recettes de MOF , votre contribution culinaire sera votre atout pour ce poste . Le niveau culinaire sera exigeant pour un site travaillant à 80 % de produits frais avec des prestations annexes et évènementiels réguliers. Une prestation CLUB sera demandée régulièrement. Poste pour travailler du LUNDI au VENDREDI du matin , REPOS VENDREDI et WEEK-END et JOUR FÉRIÉ. Attention : 1er entretien à prévoir au Pole Emploi 15eme .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 13.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration - BAC PRO CUISINE Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Cuisinetvous
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Cuisinetvous Cuisinetvous
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