L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration de collectivité en CDI un Chef Gérant (h/f) à compter du lundi 4 novembre 2024 En tant que Chef Gérant (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la gestion et l'organisation de la cuisine, la création et la réalisation des menus, la supervision de la préparation des plats, ainsi que le contrôle de la qualité des produits et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également responsable de la gestion des stocks, des commandes et du respect des budgets alloués à la cuisine. Votre créativité et votre expertise culinaire contribueront à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Fonctionnement du Restaurant d'entreprise : - Du lundi au vendredi - 7h/15h. - 140 couverts sur la journée ( 100 midi/30 soir/10 nuit). - Pas de travail les week-end ni les jours fériés. Statut agent de maîtrise. - Taux horaire : 15.00 €. - 13ème mois + mutuelle + CE Vous serez au sein d'une équipe de 3 personnes : 1 chef gérant, 1 second, 1 employé de restauration Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, doté d'un sens aigu de l'organisation et de fortes compétences en gestion d'équipe. Vous devrez faire preuve de créativité, de rigueur et être capable de travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Une expérience préalable dans un environnement similaire serait un atout, Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, où vos compétences seront valorisées et où vous aurez l'opportunité de laisser libre cours à votre créativité culinaire pour satisfaire nos clients les plus exigeants. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.