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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 183KRLH
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 29 octobre 2024
Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un(e) serveur(se) : Vos missions seront principalement : - dressage des tables et préparation de la salle, - accueil et installation des clients, - conseil et service (port de 3 assiettes obligatoire), - préparation et service des boissons au bar, - encaissement, - nettoyage et rangement de la salle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
Restaurant San Remo
6 à 9 salariés
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