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Employé / Employée de restauration collective (H/F) 53 - MAYENNE
Offre n° 183LXPM
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
53 - MAYENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 novembre 2024
Il s'agit d'un poste d' Employé/Employée de restauration collective, de ménage & nettoyage au sein d'un service de restauration scolaire afin d'assurer : - le service en restauration : Assurer le service de mets au self, aider à l'installation du service - l'entretien des locaux de restauration, des matériels et des équipements : - Débarrasser, nettoyer et ranger les locaux et le matériel de restauration en respectant les consignes et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser la plonge dans le respect des normes et des règles d'hygiène et des enjeux environnementaux (gaspillage, tri...) - Fonction plonge et nettoyage - Débarrasser, nettoyer et ranger la salle, l'office et la cuisine - Assurer la plonge Horaire hebdomadaire moyen lissé de 26.50 heures. Horaires en journée réparties les lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi Horaires variables : en moyenne à partir de 10h15 jusqu'à 16h10 (avec pause méridienne) et le mercredi de 6h30 à 15h00 (avec pause méridienne) Certaines journées ne sont pas travaillées sur les vacances scolaires. Un planning précis est remis à la prise de fonction. Le poste est à pourvoir à compter du 02/12/2024
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1402.0 Euros à 1525.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire général
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