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Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - SOISY SOUS MONTMORENCY
Offre n° 183LYBV
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - SOISY SOUS MONTMORENCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 octobre 2024
Implantée à Soisy-sous-Montmorency (95230), la boulangerie Le Fournil des Champs est active depuis 10 ans. Elle est spécialisée dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère (H/F) DISPONIBLE DE SUITE. Vos missions seront les suivantes : - La fabrication - Le pétrissage - La cuisson des pains De formation CAP, BEP ou équivalent en boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine. Les horaires de travail sont de 6h à 13h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2178.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL DES CHAMPS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. MADHI BAROUCHE
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