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Offre n° 183MGXW
BOULANGER (RE) H/F
64 - PAU - Localiser avec Mappy
Publié le 30 octobre 2024
Pour compléter notre équipe de boulangers, nous recherchons un Boulanger (H/F) autonome pour travailler à la fabrication des différents pains que nous proposons à notre clientèle. Le poste est proposé en CDI, mais possibilité d'un CDD à votre convenance.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1840.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- En fonction de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE BORETTI
10 à 19 salariés
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