Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 62 - LEFOREST

Offre n° 183MTYJ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

62 - LEFOREST - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 octobre 2024

Au pain de Beugnet recherche un Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière , pour intégrer son équipe. Si vous êtes quelqu'un de minutieux, assidu, rigoureux, autonome , qui aime son métier et qui le pratique bien alors vous êtes fait pour ce poste ! Une période de formation sera effectuée pour bien intégrer l'équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état des stocks
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Entreprise

AU PAIN DE BEUGNET

M. Najib Tellab

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres