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Chef cuisine tandoori (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 183NFBX
Chef cuisine tandoori (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Publié le 31 octobre 2024
Vous serez chef cuisinier tandoori qui comprend les grillades et la confection du pain. Vous vous occuperez de la fabrication des sauces et des marinades. Vous gèrerez la chaine du froid. Fermeture du restaurant lundi journée, samedi midi et dimanche midi. Horaires de travail : de 11h à 14h et de 18h à 22h30.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en journée
horaires en coupure - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisine indienneCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine indienne
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA VALLEE DU KASHMIR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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