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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F) 60 - LAMORLAYE
Offre n° 183NGCY
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
60 - LAMORLAYE - Localiser avec Mappy
Publié le 31 octobre 2024
Vous aurez en charge dans une équipe de 4 pâtissiers de : La préparations des différentes pâtes. La préparation des viennoiseries. Le fonçage et les fonds de tartes. Possibilité de proposition d'un contrat à 42h - négociation salaire possible. 5 jours par semaine (selon planning) - 2 jours de repos hebdomadaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H
Travail en journée
06h00 à 13h00 - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - cap boulangerie/pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- S'adapter aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
O PALAIS DU PAIN
6 à 9 salariés
M. Medhy Ziani
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