la Maison Mey cherche son/sa futur/e maitre/maitresse d'hôtel : Le maître d'hôtel a pour but principal de veiller au bon déroulement du service en salle, manager l'équipe de salle, ouvrir, fermer et clôturer le restaurant, assurer la commercialisation de ce dernier, assister la direction dans la gestion des stocks et les relations clients. Vous aurez comme missions : Accueillir le client et assurer le bon déroulement du service Gestion des approvisionnements et des stocks, relation fournisseurs Clôture du service et fermeture du restaurant Management et animation de l'equipe de salle Communication et commercialisation du restaurant