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- Détail de l'offre 183QMDM
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Commis / Commise de cuisine (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 183QMDM
Commis / Commise de cuisine (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 novembre 2024
Vos missions - Aide à la mise en place et distribution des plats - Respect des règles HACCP, - Rangement des réserves, réception et rangement des livraisons - Préparation des plats (éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures..) - Nettoyage de la cuisine et des offices - Assurer le service avec la brigade - Production, dressage, envoi - Travail d'équipe - Respect des schémas opérationnels
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MIDI MINUIT REPUBLIQUE
6 à 9 salariés
Mme christelle suzat
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