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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 68 - ST LOUIS 68300
Offre n° 183RHNS
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
68 - ST LOUIS 68300 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2024
Au sein de notre salon de thé-boulangerie, vous vous occupez de la mise en rayon des produits, de la vente et de l'encaissement. Vous préparerez également les sandwichs. Vous assurez également le service des clients désirant se restaurer sur place. Vous effectuerez également le nettoyage. Vous avez 2 jours de repos par semaine et un roulement est assuré pour le dimanche (environ 1 sur 4 travaillé). Le poste est à pourvoir de suite à temps plein mais possibilité de temps partiel.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
ou temps partiel - Salaire
- Salaire brut : à négocier selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - vente boulangerie/patisserie
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire - Vente en boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler l'état des stocks
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures d'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger du matériel
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de vente
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Vendre ou louer des produits ou des services
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
ENVIE DE PAINS
1 ou 2 salariés
M. Edouard Ringenbach
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