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- Manche
- Détail de l'offre 183RNCC
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Offre n° 183RNCC
Patissier (H/F)
50 - PONTORSON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 novembre 2024
Notre établissement est à la recherche d'un pâtissier ou d'une pâtissière pour effectuer un remplacement à compter de début mars jusqu'à fin juin 2025. Vous participerez à la fabrication, préparation et à la finition de pâtisserie et entremets. Vous serez en charge d'accompagner un apprenti en 2 éme année. Vous respecterez les règles d'hygiènes. Travail du Mercredi au dimanche. Vos jours de repos seront le lundi et mardi. Vous travaillez 35 heures hebdomadaire. Si il y a des heures supplémentaires à effectuer, elles seront réglées dans leur totalité.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA MIE DU MONT
Boulangerie et Pâtisserie Artisanale M. olivier Dupré
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