Offre n° 183SDQL
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F

Actualisé le 06 novembre 2024

Sous la responsabilité du chef vous assurerez: - L'épluchage des légumes et la préparation des ingrédients pour l'élaboration des sushis. - La préparation des plats et la mise en place pour le service. La formation à la prise de poste sera assurée par le chef. Le poste peut convenir à un(e) débutant(e) motivé(e) par le métier. Vous êtes disponible pour travailler le week-end, poste avec coupures service du midi et service du soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine le lundi (fermeture de l'établissement) plus un jour selon le planning. Si vous êtes intéressé(e), venez participer au recrutement, à l'agence France Travail de Berck sur mer, le 20 novembre au matin, en vous inscrivant sur ce lien : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/348059/venez-travailler-dans-le-monde-du-sushi-berck

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail le week-end
Etablissement fermé le lundi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - avec intérêt pour le métier

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Gestes et postures de manutention
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la plonge