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Commis de cuisine H/F (H/F) 69 - LYON 07
Offre n° 183SDXP
Commis de cuisine H/F (H/F)
69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2024
Afin de renforcer ses équipes, le restaurant La Maison recrute un commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous serez amené(e) à : - Participer à la mise en place de la cuisine - Participer au service et à l'envoi des entrées, plats et desserts - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Nettoyer la cuisine et le poste de travail Vous êtes : - Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. - Vous possédez une expérience réussie et significative de 2 ans minimum sur un poste similaire. - En véritable passionné(e), vous êtes initiés aux techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir à temps plein - 43h hebdomadaire - horaires en coupure - Travail en week-end. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : SMIC conventionnel Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2239.0 Euros à 2240.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA MAISON
20 à 49 salariés
Mme Julie FIORETTI
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