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Commis / Commise de cuisine (H/F) 972 - LE FRANCOIS
Offre n° 183SMFG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
972 - LE FRANCOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Vos missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même type de psoteCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP OU BEP CUISINE Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent cuisine - BAC PRO CUISINE Cette formation est indispensable
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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