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Poissonnier/poissonnière H/F 13 - MALLEMORT
Offre n° 183SQCG
Poissonnier/poissonnière H/F
13 - MALLEMORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 novembre 2024
Etablissement de Mallemort spécialisé dans les primeurs recherche pour son nouveau rayon poissonnerie, un(e) poissonnier/ poissonnière. Vous êtes sérieux (se), motivé(e), vous avez le gout du travail en équipe. Vous devez faire preuve de rigueur, de polyvalence et d'autonomie Vos fonctions seront la réception de livraison, le contrôle de la fraicheur de la marchandise, la mise en place ; la préparation et la présentation des produits, (l'écaillage, la mise en filet, ect...) le conseil clientèle et l'encaissement. Poste proposé avec une formation en interne, préparation opérationnelle à l'emploi individuelle, avant le début du contrat.
- Type de contrat
-
CDI
Prépa.opérationnel.emploi - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - Débutant(e) accepté(e)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Chaîne du froid
- Conclure une vente
- Contrôler l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Préparer le poisson pour la conservation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transformer une matière première
- Trier les poissons et effectuer leur préparation
- Variétés de coquillages
- Variétés de crustacés
- Variétés de poissons
- Vérifier l'état du poisson
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé
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