Manager Ventes en restauration rapide (H/F) 33 - Bordeaux
Offre n° 183SQCP
Manager Ventes en restauration rapide (H/F)
33 - Bordeaux - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 novembre 2024
Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée Encadrer et motiver l'équipe de vente Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque) Effectuer les plannings en respectant la législation sociale Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1912.56 Euros à 2085.46 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Techniques de venteCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-vente
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
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