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Manager en restauration (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 183SWWM
Manager en restauration (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Aux côtés du Responsable du site, votre mission consiste à dynamiser les ventes, encadrer et motiver les équipes. Au quotidien, vous garantissez la bonne application des standards de l'enseigne et veillez à assurer le meilleur niveau de qualité de service. De plus, vous intervenez sur la gestion quotidienne du restaurant (hygiène, sécurité, accueil, service, gestion de l'équipe). Vous maîtrisez le service en salle et disposez de qualités relationnelles. Vous disposez d'une expérience d'encadrement d'équipe dans le secteur de la restauration commerciale. Le poste est ouvert au personnel de l'hôtellerie et ou restauration ayant une première expérience confirmée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1977.78 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Tableur Utilisation normale
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
DEL ARTE
10 à 19 salariés
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