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Responsable de salle H/F 84 - AVIGNON
Offre n° 183WBQH
Responsable de salle H/F
84 - AVIGNON - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
Nous recherchons 1 responsable de salle H/F pour notre restaurant Brasserie, Crêperie, Grill et Burge Missions principales : - Organiser et superviser l'ensemble du service en salle, en veillant à la satisfaction des clients - Former et encadrer l'équipe de serveurs, en s'assurant que chacun respecte les standards de qualité de l'établissement - Élaborer les plannings et gérer les besoins en personnel selon l'affluence - Accueillir les clients, prendre les commandes et s'assurer du suivi des services - Montrer une attention particulière aux retours des clients et proposer des solutions adaptées. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Salle dans un poste similaire - Avoir le sens du service client - Bonnes compétences en communication et en gestion d'équipe Vous travaillerez : - Du mercredi au dimanche - Uniquement le soir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - tout type de restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT L'ATELIER
10 à 19 salariés
RESTAURANT BRASSERIE, CRÊPERIE, GRILLADES, BURGER, GLACIER 200 COUVERTS JOURS, SERVICE NON STOP DE 11H30 à 23H30 7/7.
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