Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F) 84 - JOUCAS

Offre n° 184JJKQ
Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)

84 - JOUCAS - Localiser avec Mappy

Publié le 19 novembre 2024

L'établissement LE PHEBUS & SPA restaurant XAVIER MATHIEU, Maître cuisinier de France, Relais & Chateaux, Etoilé Michelin recherche un Assistant(e) Maître d'hôtel H/F. Vous serez en charge de : Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande Maîtrise de l'anglais obligatoire: niveau B1 exigé. Possibilité d'hébergement pris en charge par l'employeur. ****************** Poste à pourvoir début Avril 2025******************

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
43H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : A NEGOCIER SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN RESTAURANT ETOILECette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Piloter une activité
  • Planning du personnel
  • Prendre une commande client
  • Techniques du service en salle

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

HOSTELLERIE LE PHEBUS

6 à 9 salariés

Site internet
https://www.lephebus.com/

M. Anthony MATHIEU

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres