Missions: - Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire - Entretien et hygiène des matériels et des locaux - Ranger des ustensiles et matériels - Réceptionner des marchandises - Veiller au strict respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité édictées Qualités et compétences requises: - Maitriser les techniques culinaires (gamme de produits, mode de cuisson) - Connaissance et application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur (méthode HACCP) - Connaissances générales concernant les gestes et postures et manutention - Ponctualité - Rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'initiative - Savoir travailler en autonomie - Sens du travail en équipe - Discrétion professionnelle - Qualités relationnelles Prise de poste immédiate. Horaires: 6h40 - 14h00 ou 12h10-19h30 Travail un week-end sur deux Prime Ségur de la Santé et primes dimanches et jours fériés Vaccination Hépatite B obligatoire Prise de poste au plus tard le 1/1/2025.