Boulanger/boulangère (H/F)

Boulanger/boulangère (H/F) 64 - MOUGUERRE

Offre n° 183XLNF
Boulanger/boulangère (H/F)

64 - MOUGUERRE - Localiser avec Mappy

Publié le 08 novembre 2024

Nous recherchons un(e) boulanger(ère). Vous serez en charge de l'ensemble de la préparation de la gamme de pains pour notre établissement. Horaires de travail à déterminer. Votre planning sera établi en début de mois, vous aurez 2 jours de repos consécutifs (ou pas, selon votre souhait). Ce poste est un CDI mais si vous le souhaitez un CDD peut être établi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H
Salaire
  • Salaire brut : 1700 euros nets

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplômé

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP BOULANGERIE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

BOULANGERIE EUGENIE (Mouguerre)

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

BOULANGERIE PATISSERIE EUGENIE M. Christophe DOUBEY

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