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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 42 - ST PIERRE DE BOEUF
Offre n° 183ZJML
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
42 - ST PIERRE DE BOEUF - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 novembre 2024
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la fabrication de la pâtisserie, sandwicherie, traiteurs, viennoiseries. Préparer et cuire une variété de viennoiseries et pâtisseries selon des recettes traditionnelles et innovantes Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour garantir la continuité de la production Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Collaborer avec l'équipe pour assurer une bonne organisation du travail en période d'affluence Qualifications Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du détail et créativité dans la présentation des produits Excellentes compétences en communication et sens du service client Flexibilité pour travailler tôt le matin, les week-ends ou les jours fériés si nécessaire Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
VALERO-HEMON
Mme Oceane Hemon Valero
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