pâtissier/pâtissière (H/F)

pâtissier/pâtissière (H/F) 69 - GIVORS

Offre n° 183TDLF
pâtissier/pâtissière (H/F)

69 - GIVORS - Localiser avec Mappy

Publié le 06 novembre 2024

Recherche pâtissier/pâtissière avec un minimum d'expérience dans le domaine de la pâtisserie française. Nous cherchons un candidat autonome. Salaire selon l'expérience à partir de 1600 euros net mensuel. Horaires : 6h-13h avec 1h de pause.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...)Cette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalitéCette compétence est indispensable
  • Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)Cette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

AU PAIN DU SUD

1 ou 2 salariés

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