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Boulanger / Boulangère BALMA (H/F) 31 - BALMA
Offre n° 184CCDG
Boulanger / Boulangère BALMA (H/F)
31 - BALMA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Boulangerie située à Balma recherche un(e) boulanger(e) expérimenté(e). Une expérience de plusieurs années est exigée pour ce poste. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 17 personnes dont 3 boulanger(es). Vous travaillerez 35h par semaine de 9H à 16H (lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi) Vous serez en repos le mercredi et dimanche Pour candidater, présentez vous tous les matins à la boulangerie entre 8H et11H (sauf le lundi) Vous pouvez également nous contacter le matin par téléphone
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON REYNAUD
10 à 19 salariés
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