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Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - TOULOUSE
Offre n° 183QYRX
Boulanger / Boulangère (H/F)
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 novembre 2024
Spéciaux, bâtards ou baguettes, vous serez en charge de la pesée des farines, du pétrissage des pâtes et du façonnage avant la cuisson effectuée par votre collègue.. Contrat de 35h avec 2 jours de repos : dimanche - lundi. CAP/BEP Boulangerie exigé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE L'OR DU PAIN
3 à 5 salariés
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